Lezione di Cucina all'Aperto: la Vera Pasta Italiana fatta a mano, nella nostra cantina di San Gimignano

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Scopri il Corso di Pasta all’Aperto in Toscana

Partecipa alla nostra fantastica lezione di pasta italiana in Toscana e impara l'arte di preparare pasta fresca con un chef professionista esperto. Questa esperienza pratica offre un ambiente rilassato e accogliente dove potrai scoprire i segreti della cucina tradizionale toscana. Sotto la guida di un chef esperto, padroneggerai le tecniche essenziali per fare la pasta, imparando a tagliare, impastare, stendere e farcire i ravioli, oltre a formare e preparare altre varietà di pasta come gnocchi e tagliatelle.

Dopo la lezione, gusta le tue creazioni culinarie con un delizioso pranzo o cena, che include tre tipi di pasta fatta in casa accompagnati da una degustazione di prodotti locali e artigianali come vini pregiati, oli al tartufo e aceto balsamico. I nostri chef utilizzano solo ingredienti freschi, di alta qualità e a km zero, rispettando le tradizioni toscane. Questa esperienza di cucina immersiva garantisce una giornata piacevole, ricca di apprendimento, buon cibo e una profonda valorizzazione della cultura italiana. Gli ospiti sono calorosamente accolti all'arrivo nel nostro pittoresco Welcome Center, dove inizia la tua memorabile avventura culinaria toscana.

 

Cosa è incluso nel nostro Corso di Pasta all’Aperto in Toscana:

Questo pacchetto offre un'esperienza culinaria completa, perfetta per gli appassionati di gastronomia che desiderano esplorare la cucina italiana autentica.

  • Preparazione Pratica della Pasta: Impara a creare tre tipi di pasta fatta in casa — tagliatelle, pici e ravioli — guidato da un chef professionista che ti insegnerà le tecniche essenziali e i trucchi per padroneggiare la preparazione della pasta anche a casa.
  • Pranzo o Cena Gourmet: Goditi un delizioso pasto che include le ricette realizzate durante la lezione, preparate dai nostri chef esperti.
  • Esperienza di Degustazione di Vini: Concediti una degustazione completa di pregiati vini locali, oli d'oliva di qualità superiore e aceto balsamico per un vero assaggio della Toscana.

Durante il tuo Corso di Pasta all’Aperto in Toscana, potrai gustare:

Esplora il nostro menù toscano selezionato, con piatti autentici della tradizione toscana abbinati ai nostri migliori vini per un'esperienza di degustazione veramente indimenticabile.

  • Antipasti: Un delizioso assortimento di formaggi toscani, salumi, bruschette e stuzzichini
  • Piatto principale: I tre tipi di pasta che hai preparato durante il corso, ma cucinati dai nostri chef (tagliatelle, pici, ravioli)
  • Dessert: Delizia il palato con i Cantuccini abbinati a un vino da dessert dolce

Degustazione di Vini e Oli d'Oliva: Un Viaggio attraverso i Sapori Toscani

La tua esperienza di degustazione includerà una selezione di vini e oli d'oliva che si abbinano perfettamente ai sapori del tuo pasto. Durante la tua visita, potrai assaporare:

  • Brunello di Montalcino DOCG
  • Chianti DOCG
  • Chianti Classico DOCG
  • Morellino di Scansano DOCG
  • Super Tuscan “Baldassarre” cabernet, merlot, sangiovese
  • Super Tuscan “Cavaliere” sangiovese & merlot
  • Super Tuscan “Bartolomeo” sangiovese & cabernet
  • Vernaccia di San Gimignano DOCG
  • Rosè
  • Olio Extra Vergine d'Oliva
  • Olio al Tartufo
  • Olio Piccante al Peperoncino
  • Aceto Balsamico Gold Reserve

Arricchisci la Tua Visita con Servizi Aggiuntivi:

Per rendere la tua visita alla Tenuta Torciano davvero indimenticabile, considera di aggiungere uno dei nostri servizi esclusivi:

  • Servizio Navetta: Goditi un comodo trasporto da e per la cantina.
  • Tour del Vigneto: Esplora i bellissimi vigneti e scopri il nostro processo di vinificazione.
  • Giro in Elicottero: Vivi una vista aerea mozzafiato di San Gimignano.
  • Pernottamento: Estendi la tua esperienza toscana con una notte nel nostro hotel nelle vicinanze, con camere che offrono viste panoramiche sui vigneti e sulla campagna circostante.

Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza eccezionale su misura per le tue preferenze.

Informazioni Aggiuntive:

Inizio della visita: 10:00 - 12:00 - 15:00 - 17:00

Durata: circa 120 minuti

Durata Pasto e Degustazione:circa 90 minuti

Disponibilità: Tutto l'anno, prenotazione necessaria

Note per la prenotazione: In caso di intolleranze o allergie, avvisare lo staff durante la prenotazione e prima della degustazione.

Variazioni di menu: Disponibile su richiesta, menu senza glutine, vegano o vegetariano.

 

 
 

 

Prezzo (mance e tasse incluse):

 

Prezzo per Adulto: da € 145,00

Prezzo per Ragazzo (4-17): da € 125,00

 

Prenota Disponibilità

 

Politica di Cancellazione: 48 ore dal momento della prenotazione.
Tutti i pacchetti sono soggetti a disponibilità.

Lingue: Lingue diverse da italiano e inglese non sono garantite, anche se possibili in tenuta.

Nota: Questa degustazione non include una visita guidata della cantina e delle grotte.  Se sei interessato alla visita, visita il servizio dedicato "Tour nel Vigneto e nella Cantina". 

In caso di condizioni meteorologiche avverse, temperature basse o alte, Tenuta Torciano si riserva il diritto di modificare la location in base alla disponibilità. Si prega di notare che la prenotazione non è modificabile. Se il cliente sceglie di non accettare la variazione, non ci riteniamo responsabili.

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