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Oggi vi proponiamo un dolce da preparare con il vino. Le pere cotte nel vino, aromatizzate con profumi e spezie sono buonissime da servire a fine pasto. Semplici e buonissime, riuscirete ad impressionare i vostri ospiti. Scegliete un vino deciso come il Brunello, che esalterà la pera e farà emergere i toni dolci della cannella.