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Oggi vi proponiamo una ricetta molto saporita: cinghiale in umido con olive nere. Per preparare questo piatto ci vuole più tempo, perchè la carne deve rimanere a macerare ed in particolare per alcuni tipi servono delle ore per cuocere a fuoco basso. Il risultato però è davvero ottimo. Un vero pranzo della domenica secondo la tradizione toscana, da condividere con la famiglia e una bottiglia di un buon vino rosso.
Le madeleines al cioccolato è una ricetta dolce molto semplice da preparare, ma molto buona da gustare con un bicchiere di vino liquoroso con le persone che ami. Pochi ingredienti e le madeleines di cioccolato sono pronte per essere servite!
Provate questa ricetta tipica per Pasqua: Pastiera o torta di grano. Molto famosa in Italia, soprattutto al sud, ma amata in tutto il paese. Da provare con un bicchiere di Prosecco.