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Un piatto con i sapori dell'estate e i profumi della vernaccia. Pesce spada fresco, pomodorini e vino bianco sono gli ingredienti di questo primo piatto buonissimo.
Oggi vi proponiamo un dolce da preparare con il vino. Le pere cotte nel vino, aromatizzate con profumi e spezie sono buonissime da servire a fine pasto. Semplici e buonissime, riuscirete ad impressionare i vostri ospiti. Scegliete un vino deciso come il Brunello, che esalterà la pera e farà emergere i toni dolci della cannella.
Trascorrere un po’ di tempo in cucina è un piacere. Si può bere un bicchiere di vino, mentre la teglia in forno, ma è anche possibile utilizzare il vino rosso per cucinare, come Super Tuscan Cavaliere, per creare un piatto gustoso.