2023 Vernaccia di San Gimignano "MONOGRAM TT"
Toscana Bianco - 12,5% - 13.5%

Tenuta Torciano - Vernaccia di San Gimignano "MONOGRAM TT"

Annata: 2023

Denominazione: Vernaccia di San Gimignano  DOCG

Uvaggio: Vernaccia

Alcol: 12.5% - 13.5%

Formato: 750ml

Tipologia: Vino fermo bianco

Temperatura servizio: 12 °C

Abbinamento: piatti a base di pesce, crostacei pregiati, pesce al vapore, al forno o alla griglia, risotti, carni bianche

Provenienza: Italia, Toscana

Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge

Descrizione Vino:

La Vernaccia di San Gimignano è un vitigno che viene coltivato sulle colline di San Gimignano in argillosi terreni risalenti al Pliocene. È stata la prima varietà di uva ad essersi aggiudicata, nel 1966, la Denominazione di Origine Controllata e nel 1993, la D.O.C.G. Colore giallo paglierino tendente al dorato con l'età. Penetrante, profumo fresco e delicato, sapore fruttato con un caratteristico retrogusto amarognolo. La prima qualità di questo vino è perfetta per piatti di pesce, pregiati crostacei, al vapore, al forno o alla griglia, saporiti frutti di mare, zuppa di pesce e risotto di crostacei. Ottimo anche con crepes, soufflé e carne bianca.
 

La Cantina:

La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.

Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.

Area di Produzione:

La zona di produzione è caratterizzata da un clima mediterraneo con estati piuttosto secche, inverni non particolarmente rigidi e precipitazioni concentrate in due periodi: aprile / maggio e novembre, con temperature che variano da -5 ° C a + 37 ° C. L'area beneficia di una buona ventilazione tutto l'anno e solo raramente è coperta dalla nebbia.

La zona di San Gimignano è molto adatta alla viticoltura. La denominazione principale è la Vernaccia di San Gimignano DOCG, affiancata dal San Gimignano Doc. Questi due vini sono specifici per il territorio. Ci sono anche vigneti per la produzione di Chianti, Chianti Colli Senesi e IGT Toscana.

Uvaggio:

La Vernaccia di San Gimignano è un vitigno coltivato per la prima volta sulle colline di San Gimignano in terreni scisto argilloso risalenti all'era pliocenica. Fu il primo vitigno ad ottenere, nel 1966, la Denominazione di Origine Controllata e nel 1993 il D.O.C.G.

Il vino a base di Vernaccia di San Gimignano ha una lunga storia e dal periodo rinascimentale è stato considerato uno dei vini più antichi e nobili d'Italia. La sua fama è stata senza dubbio fortemente legata alla sua regione di origine, San Gimignano, antica città toscana famosa per le sue torri medievali.

Torciano Collection

"MONOGRAM TT" Nasce la nuova collezione di vini Tenuta Torciano con il monogramma TT, formato dalle lettere T e T in oro sovrapposto accompagnato da altri motivi artistici già presenti nei mosaici del Duomo di Siena, il logo disegnato da Luciana Cilemmi in collaborazione con Giulia Falciani, come nuovo marchio per rendere riconoscibili i vini ed i prodotti della cantina Tenuta Torciano, che nei suoi 300 anni è diventata una delle cantine più riconoscibili al mondo.