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Annata: 2014
Denominazione: IGT Toscana
Uvaggio: Sangiovese and Cabernet
Alcohol: 13.5%
Invecchiamento: 4 anni in botte
Formato: 1500ml
Tipoligia: Vino Rosso Fermo
Temperatura di Servizio: 16/18 °C
Abbinamento: Primi piatti e risotti, Carne Rossa
Provenienza: Italia, Toscana
Allergeni: Contiene Solfiti nei limiti di legge
Il Sangiovese, dal latino "Sangius jovis", è il vitigno predominante in questo vino e le caratteristiche calme ed eleganti del Cabernet conferiscono a questo vino un'ampia complessità olfattiva e una maggiore forza sia per il corpo che per il sapore. Colore rosso rubino intenso e brillante. Profumi avvolgenti, eleganti e classici con note fruttate e balsamiche che si uniscono in un delizioso equilibrio organolettico. Sapore di classe straordinaria, intatto, con tannini fini e vellutati. Finale molto lungo.
La qualità e la struttura di questo vino richiedono primi piatti e risotti eccellenti con salse di cinghiale e lepre, gustosi piatti di carne rossa come selvaggina arrosto, soufflé di verdure e formaggi piccanti stagionati.
La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.
Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.
Situata nell'Italia centrale lungo la costa tirrenica, la Toscana ospita alcune delle zone vinicole più importanti del mondo. Toscana IGT è il più famoso - e il più comunemente usato - dei titoli di Indicazione Geografica Tipica (IGT) in Italia.
La regione geografica che indica è, in breve, la Toscana. I vini Toscana IGT possono essere prodotti in qualsiasi area all’interno delle 10 province della Toscana.
I blend Cabernet - Sangiovese sono una delle storie di successo della vinificazione italiana del XX secolo. La miscela bilancia i sapori distintivi di amarena e frutti di bosco del Sangiovese con la struttura e la potenza del Cabernet Sauvignon.
La miscela rappresenta la moderna vinificazione italiana, costituendo alcuni dei vini più famosi d'Italia.
Tenuta Torciano vede ben 15 generazioni di viticoltori che hanno saputo dar vita a vini di alta qualità, dove la conoscenza degli antichi metodi di coltivazione si fonde alle tecnologie moderne.
La famiglia Giachi è stata impegnata nella produzione di vino a partire dal 1720, quando Bartolomeo Giachi da Firenze, si stabilì nel territorio di San Gimignano, ovunque rinomato per la qualità dei vigneti. Da questo momento in poi la famiglia ha gestito personalmente l'attività con decisioni coraggiose e innovative. Nel 2002 i Giachi acquisiscono anche la proprietà di Torre Chigi, una delle torri storiche di San Gimignano, dove si conserva una collezione privata di documenti sull'uva della Vernaccia, da lungo tempo coltivata nella tenuta. Attuale obiettivo dell'azienda è quello di investire in terreni vitivinicoli per migliorare la qualità della produzione, con coltivazioni biologiche e biodinamiche. Pierluigi Giachi è al contempo proprietario e enologo di Tenuta Torciano e porta avanti la tradizione centenaria insieme alla moglie Luciana e ai figli. Tradizione, passione, istinto e amore sono i principi che hanno contraddistinto la conduzione dell’azienda da parte dei Giachi, che nel 2020 celebra i suoi 300 anni di attività, durante i quali l’arte di fare il vino è sempre stata tramandata di padre in figlio.
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Vino Rosso - Italia - Super Tuscan I.G.T. - 1500ml - 13,5% - 2011
La bellissima Linea “ Gioiello” progettata e realizzata da Luciana Cilemmi entra con una speciale etichetta in pelle brillando di luce dai mille colori e sfaccettature nella “scuderia” dei Vini di Lusso della cantina Tenuta Torciano; con la garanzia di massimo livello di qualità, creando Vini di Lusso con etichette personalizzate ed esclusive , dalle bottiglie pitturate a mano alle etichette in pelle, per creare collezioni "ORIGINALI " ed “ ARTISTICHE “ ad oggi mai presentate sul mercato. Creativita’ ed artigianalita’ si fondono in bottiglie di vino dove la classe incontra il design.
La Vernaccia di San Gimignano è un vitigno coltivato in Toscana sulle colline di San Gimignano
Il Sangiovese in Purezza è un vino IGT prodotto nella Regione Toscana
Questo prezioso condimento è ideale per accompagnare i tuoi piatti, dalla lasagna alle carni, formaggi, verdure.
Quando il nostro miglior olio extra-vergine di oliva si innamora delle foglie del rosmarino il risultato è una gustosa storia d'amore!
Il Chianti Classico è un vino a DOCG prodotto nella Regione Toscana
Il sentore è delicato ed elegante con le sue note di banane, ananas, fiori bianchi e frutta candita. Il palato risulta equilibrato e armonico con buona persistenza aromatica e note minerali sul finale.
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Toscana Rosso - 13% Super Tuscan legato al grande territorio della nostra regione e rivelatosi essere un fantastico successo,