2023 Tenuta Torciano Super Tuscan "Goldvine"
IGT Toscana Rosso provenienza Toscana, Italia

Tenuta Torciano Super Tuscan "IGT Toscana"

Annata: 2023

Denominazione: IGT Toscana

Uvaggio: Sangiovese e altre uve autoctone

Alcol: 13.5%

Formato: 750ml

Tipologia: vino fermo rosso

Temperatura servizio: 16/18 °C

Abbinamento: brasati e selvaggina

Provenienza: Italia, Toscana

Allergeni: contiene solfiti nei limiti di legge

Descrizione del vino:

Questo vino rosso è prodotto da uve autoctone coltivate nei vigneti della Toscana. Si presenta nel bicchiere di un colore rosso rubino intenso e concentrato. Al naso presenta note fresche di amarena, mora e frutta a polpa rossa. È un vino succulento e potente, complesso e strutturato, dalla trama tannica, in totale assenza di spigoli o durezze. Straordinario in compagnia di brasati e selvaggina, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire il vino ad una temperatura di 16-18 °C.

La cantina:

La Tenuta Torciano Winery è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e 20 minuti da Siena, circondata da splendide colline e un susseguirsi di vegetazione unica che presenta imponenti cipressi, lunghe distese di splendidi vigneti, uliveti, boschi di querce e villaggi incantevoli.

Quando visiti Tenuta Torciano Winery, ti immergerai totalmente nella cultura italiana, insieme a una famiglia toscana che include 13 generazioni di produttori di vino. Qui vivrai una calda ospitalità e tutte le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio.

Area di Produzione:

Situata nell'Italia centrale lungo la costa tirrenica, la Toscana ospita alcune delle zone vinicole più importanti del mondo. Toscana IGT è il più famoso - e il più comunemente usato - dei titoli di Indicazione Geografica Tipica (IGT) in Italia.

Uvaggio:

Il Sangiovese è il vitigno più coltivato in Italia. È l'uva chiave nella maggior parte dei migliori vini rossi della Toscana. Il Sangiovese è coltivato nell'Italia centrale da generazioni, anche se recenti ricerche sulla vite suggeriscono che la varietà non è così antica come si pensava. La qualità del vino Sangiovese può essere notoriamente variabile. Ma, negli anni '80, le tecniche di vinificazione drasticamente migliorate hanno visto uno spostamento significativo verso rilasci più orientati alla qualità. Conosciuti come "Supertuscan", la categoria Toscana IGT consente ai viticoltori più libertà di miscelare uve autoctone italiane (principalmente Sangiovese) con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.