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Una ricetta molto facile ma davvero gustosissima. Un secondo saporito e rustico, veloce da realizzare.
La carne del calamaro è delicata ma al tempo stesso molto saporita, una delle cotture più interessanti è appunto quella alla griglia.
Un sapore intenso per un risotto adatto a tutte le occasioni, dalla cena tra amici al pranzo della domenica con la famiglia.
Un cremoso, ricco e delicato primo piatto dal sapore autunnale dove la zucca la fa da padrona. Primo piatto a base di gnocchi e zucca fresca.