Procedimento:
In una grande ciotola versare la farina, il cacao amaro, il lievito e lo zucchero. Lavare bene le arance, grattugiare la buccia e spremere il succo. Unire nella ciotola le bucce e il succo delle arance, il latte e olio di semi. Amalgamare bene il composto con le frusta in modo da ottenere un composto liscio e cremoso.
Prendere una teglia della forma desiderata, imburrare la teglia e mettere un po’ di farina. Versare il composto nella teglia e far cuocere in forno per circa 30 minuti. Quando la torta sarà alzata, provare con uno stuzzicadenti se la cottura è quella giusta.
Una volta sfornata la torta, potete spolverizzare sopra lo zucchero a velo.
La torta al cioccolato e arance è pronta per essere servita.